Edeka baut seine Automatisierung mit Hilfe von Knapp aus
Das Edeka Nordfrische Center in Lüttow-Valluhn (Deutschland) baut seine Automatisierungs-Lösung gemeinsam mit dem österreichischen Intralogistik-Spezialisten Knapp weiter aus. Mit der Integration von zwei «Pick-it-Easy»-Robotern wurde die bestehende Automatisierungs-Lösung um eine vollautomatische Einzelstückkommissionierung erweitert.

Die KI-gestützten Roboter sorgen für eine durchgängige 24/7-Kommissionierung, erhöhen die Prozesssicherheit und entlasten Mitarbeitende von körperlich anspruchsvollen Tätigkeiten. Damit stärke Edeka zugleich die Resilienz seiner Supply Chain und schaffe die Basis für weiteres Wachstum, heisst es.
«Pick-it-Easy»-Roboter
Das Edeka Nordfrische Center versorgt von seinem Standort in Lüttow-Valluhn täglich rund 650 Märkte mit etwa 2500 verschiedenen Fleisch- und Wurstartikeln. Um den steigenden Anforderungen an Leistungsfähigkeit, Flexibilität und Versorgungssicherheit gerecht zu werden, hat Edeka die bestehende Automatisierungs-Lösung nun um zwei «Pick-it-Easy»-Robotern von Knapp erweitert.
Die Roboter übernehmen die vollautomatische Einzelstück-Kommissionierung unterschiedlichster Fleisch- und Wurstwaren. Dank KI-gestützter Bildverarbeitung und intelligenter Greiftechnologie erkennen und handhaben sie unterschiedlichste Frischeprodukte zuverlässig und mit einer hohen Kommissionierqualität.
Mit einer Leistung von rund 450 Picks pro Stunde und Roboter ermöglichen die Systeme eine effiziente und skalierbare Auftragsabwicklung, die rund um die Uhr verfügbar ist. Zusätzlich übernehmen die Roboter weitere Prozessschritte wie das Scannen von Barcodes und die Erfassung des tatsächlichen Artikelgewichts. Dadurch werden manuelle Tätigkeiten reduziert und die Prozessqualität weiter gesteigert.
«Mit dem 'Pick-it-Easy'-Roboter kommissionieren wir trotz unseres sehr heterogenen Sortiments verschiedenste Artikel effizient. Gleichzeitig können wir bei Bedarf eine 24/7-Kommissionierung sicherstellen und unsere Mitarbeitenden deutlich entlasten», erklärt Matthias Biermann, Geschäftsführer des Edeka Nordfrische Centers. Die Investition führt zu einer weiteren Produktivitätssteigerung und einer Entlastung der Mitarbeitenden. Darüber hinaus sichern die Roboter die Lieferverfügbarkeit von Edeka.
Die nun erweiterte Automatisierungslösung basiert auf einem Konzept, das Knapp bereits 2019 für zukünftige Wachstumsschritte ausgelegt hat. Auf rund 8000 Quadratmetern verarbeitet das Distributionszentrum bei konstanten +2 Grad Celsius bis zu 40'000 Behälter pro Tag. Dabei werden sowohl Produkte aus der direkt angebundenen Produktionsstätte als auch Waren externer Lieferanten in die Prozesse integriert.
Nach Wareneingang, Depalettierung und Entstapelung werden die Artikel in ein Shuttlesystem mit rund 70'000 Stellplätzen eingelagert. Die Waren sind dadurch jederzeit für die weitere Auftragsbearbeitung verfügbar.
Für die filialgerechte Auftragszusammenstellung stehen je nach Umschlagshäufigkeit unterschiedliche Kommissionierbereiche zur Verfügung: ergonomische «Pick-it-Easy» Ware-zur-Person-Arbeitsplätze, «Pick-to-Light»-Stationen sowie die neuen «Pick-it-Easy»-Roboter. Diese sorgen für eine hohe Flexibilität bei unterschiedlichen Artikelstrukturen und Auftragsvolumina.
Anschliessend erfolgt die tourenoptimierte Bereitstellung der Aufträge. Auch die Stapelung auf Rollbehältern, Paletten oder in gekühlten Thermobehältern erfolgt weitgehend automatisiert. So gelangen die Bestellungen effizient, filialgerecht und unter Einhaltung der Kühlkette in die Märkte.
Intelligente Steuerung mit Knapp-Software
Die Basis für das reibungslose Zusammenspiel aller Prozesse bildet mit «KiSoft» die Software von Knapp. Sie steuert sämtliche Prozess- und Warenflüsse vom Wareneingang über Lagerung und Kommissionierung bis hin zum Versand.
«KiSoft AppSuite» begleitet jeden Auftrag von der Übermittlung bis zur Auslieferung und schafft Transparenz über Bestände, Kapazitäten und Prozesszustände. Auf Basis dieser Daten optimiert die Software Lagerstrategien, steuert Ressourcen bedarfsgerecht und ermöglicht eine effiziente Verplanung von Kundenaufträgen, Touren und Personaleinsatz.